El Grana Padano es el queso DOP que más se consume en el mundo. Sus orígenes se remontan a hace unos mil años, cuando los monjes cistercienses inventaron un nuevo queso para utilizar la leche sobrante del consumo personal y de la producción de queso fresco. El queso Grana Padano es uno de los quesos con un valor nutritivo mayor, hasta el punto de que en sólo 60 gramos de queso se pueden encontrar las propiedades nutritivas de un litro de leche.

Ingredientes: Leche, sal, cuajo, conservante: lisozima (de huevo).
Origen de los proveedores/materia prima: el Grana Padano DOP se produce en Italia, en el territorio delimitado por el Reglamento de Producción. La leche utilizada para la producción de Grana Padano DOP proviene de explotaciones de ganado situadas en el territorio delimitado por el Reglamento de Producción y autorizadas por el Consorcio de Protección del Grana Padano.
Temperatura de conservación: Máx +8° C.

Información nutricional: Valores nutricionales medios por 100 g de producto:
Valor energético 1654 kJ / 398 kcal
Grasas 29 g
de los cuales ácidos grasos saturados 18 g
Hidratos de carbono 0 g
de los cuales azúcares 0 g
Fibra alimentaria 0 g
Proteínas 33 g
Sal 1,5 g

Alérgenos: leche, lisozima de huevo. Naturalmente sin lactosa y sin gluten.
OMG: Los ingredientes utilizados para la producción del Grana Padano DOP no proceden de organismos modificados genéticamente.